lekcja 3

hermiona

lekcja numer 3

Witam was na naszej pierwszej lekcji zielarstwa. Na początku stawiamy sobie pytanie:

Co to jest zielarstwo?

I otrzymuje odpowiedź:

Zielarstwo zajmuje się wszelkimi zagadnieniami dotyczącymi roślin - ich hodowlą, uprawą, zbiorem, przechowywaniem i tworzeniem mieszanek ziołowych, wyciągów, nalewek i złożonych leków naturalnych oraz izolacją ciał czynnych z surowców roślinnych. Stanowi jedną z gałęzi ogrodnictwa. Mechanizmami działania leków roślinnych oraz ich zastosowaniem zajmuje się ziołolecznictwo (fitoterapia, fitofarmakologia).
Dziś zajmiemy się budową roślin.

Opis wybranych części roślin:
KWIATY - Kwiaty służą do rozmnażania, zawierają bowiem narządy rozrodcze roślin wytwarzające żeńskie komórki jajowe i męski pyłek. Niezależnie od tego, czy kwiaty są olśniewająco piękne, czy też małe i skromne, czy mają jaskrawe kolory czy łagodne tony pastelowe, czy wydają przyjemny zapach, czy raczej odstręczającą woń, wszystkie kwiaty łączy jedno - funkcje rozrodcze.
ŁODYGA - Może być gruba albo cienka, zielona albo zdrewniała. Znajduje się w niej tkanka przewodząca wodę i składniki pokarmowe od korzeni do liści i kwiatów. Łodygi są giętkie i mogą się obracać w różnych kierunkach, zapewniając stale korzystne ustawienie liści do światła.Ř LIŚCIELiście są najczęściej płaskimi, zielonymi częściami rośliny, w których zachodzą ważne dla życia procesy fotosyntezy i oddychania. Liść składa się z blaszki, poprzerastanej nerwami, oraz ogonka; może mieć najróżniejsze formy, kolory i rozmiary.
KORZENIE - Korzenie służą do umacniania roślin w podłożu, pobierania z niego wody i składników pokarmowych i przenoszenia ich do innych części rośliny oraz magazynowania substancji zapasowych.

Praca Domowa za +10 punktów

Opisz budowę wybranej mugolskiej rośliny.

i__m

Niestety, nie umiem odpowiedziec na lekcje, ale za to moge ci podac swietny przepis na roladki:

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać i wylać ciasto na wyłożoną papierem formę (25x36cm). Włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec ok.25 min. w temp.p. 170 stopni. Po upieczeniu ściąć jeszcze z ciepłego biszkoptu 1/3 ciasta. Następnie górną część ciasta smarujemy dżemem i zwijamy w roladę (po krótszym boku). Ostudzić. Pozostałe 2/3 ciasta włożyć do formy.
Ok. 2/4 szklanki mleka odlać o rozpuścić w nim budynie. Pozostałe mleko zagotować i do gotującego się mleka wlać rozmieszane budynie. Chwilę pogotować. Zdjąć z ognia i do gotującego się budyniu wsypać galaretkę w proszku. Wymieszać dokładnie i wystudzić. Powstałą masę wyłożyć na ciasto. Zwiniętą wcześniej roladę pokroić w plasterki i ułożyć je na masie.
2 galaretki rozpuścić w 3,5 szklanki gorącej wody i ostudzić. Tężejącą galaretkę zalać masę z roladkami. Schłodzić.
Smacznego.

hermiona

dzięki zajźy do moich innych lekcji